Доброе утро!



С того момента, как появилась возможность без зазрения совести глазеть на завтраки, обеды и ужины друзей и не только, в душе зародилось неведомое ранее неудовлетворение. Ведь если ужин я способна красиво оформить и подать на стол, а его (в смысле стол), о боги, я даже умею более –менее сносно накрывать (отличие французской сервировки от английской не выпилить из памяти никогда), то симпатично оформить завтрак не представляется возможным вообще.



Здесь стоит оговориться, что я в принципе очень люблю рассматривать интерьеры, а открыточные картинки а-ля кофейник/фарфоровая чашечка/салфеточка/цветочек нахожу шедеврами фотографического искусства. И сразу хочу ровно так же. А в связи с тем, что я все-таки привыкла получать желаемое, начинаю стараться эту картинку перенести в реальность. В попытках «сделать все красиво» я понимаю, что вставать надо раньше минимум на час. Ну и завтрак съесть самому, а утренний спорт отдать врагу. Зато какой это завтрак: овсянка с фигурно разложенными свежими ягодами, тосты с джемом, яйцо-пашот, кофе с молоком. Или омлет и форель слабой соли (никакого винегрета в тарелке, все подается отдельно, это важно!), теплый круассан, свежевыжатый сок и эспрессо. И не торопясь… Это я конечно уже размечталась, но идея, думаю, понятна. И чтобы салфеточка стояла на тарелке, да пионы в вазочке цвели…

На практике же все происходит примерно так: одной рукой наливаю воду в стакан, другой варенье мешаю в каше. Быстро ем и складываю в микроволновку завтрак мужу, чтобы зайчик, который встает на 1,5 часа позже, вкусно поел. Жизнь не справедлива, да. И бегом. Нет, не так – БЕГОМ! Кофе, который с молоком, или который эспрессо, пью на работе. Омлет и лосось раздельно встречаются на кухонном столе исключительно по выходным, и то в холодное время года. Потому что летом на выходных происходит примерно то же самое, что и на буднях, только мы организованно мчим на дачу.

Пионы в вазе, кстати, могут и присутствовать, но утром я их не замечаю. Не до пионов мне.

Единственно правильным решением было не ставить телевизор на кухне. Решение волевое, далось непросто, Максим был против. Велись ожесточенные бои, но наша взяла. Должно же быть место в доме, где люди разговаривают друг с другом? Правда подвох ждал меня с гаджетами, но и их мы быстро ликвидировали. Никаких айфонов, айпэдов и прочих ноутбуков. Уж лучше в тишине, чем в телефоне.

Но перфекционист во мне искренне восторгается людьми, успевающими в семь утра симпатично накрыть на стол, при этом весело щебетать про погоду и как спалось. Взять маму мою, например, – всегда в отличном настроении просыпается, ко мне же до обеда первого кофе лучше не подходить, я как запрограммированный робот выполняю сверхзадачу – выйти из дома. И вот ведь какая штука: если мне нравится вся эта кухонная красота, сервировка и розочки в салфетках, то супругу моему на это абсолютно наплевать. Главное, чтобы в тарелках была еда, а уж как она там…. Поэтому мои старания оценить могу только я сама, ежели облажаюсь - «отряд не заметит потери бойца».

А вот как выглядит мое идеальное утро:






Любимейшие картинки в инстаграме;)

Такое возможно только в отпуске в отеле, но не как не у меня дома. Либо не работать, а бесконечно поправлять занавесочки и зубчики у вилочек.

А вы как завтракаете/ужинаете? Накрываете все по инструкции, или как придется?